Température congélateur

Bonjour, je viens de m'acheter une bidule pour surveiller un armoire contra l; humidité et comme était un paquet de deux, j'ai placé l'autre bidule dans le congélateur de mon frigo au sous-sol. Après avoir mis dedans je voudrais configurer pour recevoir une notification si la température monte plus que la limite accepté (un bris, une manque d'électricité prolongé, etc). En cherchant dans l'internet j'ai vu que -18 dégrée C ou -0.4F est la valeur optimale, mais j'ai pas trouvé quelle serait la limite acceptable pour de "chauffage" avant que les aliments commencent à perdre la qualité.

Est-ce que quelqu'un de vous a une idée ? Merci

Voici la bidule
 
 

 

J'ai deux congélateurs avec des thermomètres sans-fil avec alarme sonore:

- Congélateur avec dégivrage automatique et la température varie continuellement entre -21°C et -14°C, la température monte parfois à -12°C lors des dégivrages. J'ai défini l'alarme à -99°C et à -10°C. Ainsi l'alarme se fait entendre que lorsque mon épouse laisse la porte ouverte trop longtemps ou lorsque qu'elle y ajoute des aliments qui ne sont pas gelés pendant qu'un dégivrage est en cours ou après qui vient de survenir.  (Fausse alarme 3 ou 4 fois par année)

- Congélateur sans dégivrage automatique et la température varie continuellement entre -22°C et -17°C. J'ai défini l'alarme à -99°C et à -14°C. Ainsi l'alarme se fait entendre a chaque jeudi lorsque mon épouse ajoutes des aliments provenant de l'épicerie qui ne sont pas gelés dans le congélateur.  (Fausse alarme à chaque jeudi).

Il y a deux ans mon Congélateur sans dégivrage automatique a fait défaut... l'alarme se fit entendre à -13°C et ainsi nous avons pu intervenir pour sauver son contenu ! Vive les alarmes dans les congélateurs

Pour l'ajustement tu vas devoir faire tes propres tests sur 24 heures pour déterminer la plus haute température possible sans qu'il y ai de fausses alarme trop souvent. 

Intéressant 

 

Bricoleur22 écrit:

- Congélateur avec dégivrage automatique et la température varie continuellement entre -21°C et -14°C, la température monte parfois à -12°C lors des dégivrages. 

- Congélateur sans dégivrage automatique et la température varie continuellement entre -22°C et -17°C. 

Pour l'ajustement tu vas devoir faire tes propres tests sur 24 heures pour déterminer la plus haute température possible sans qu'il y ai de fausses alarme trop souvent. 

Merci bricoleur, effectivement va falloir établir le limite basé sur des mesures historique, mais en partant je vois déjà que ce frigo n'est plus bon, car à date les intervalles sont trop chauds dans le congelateur

 

C'est exactement celui là Latole, voici le liens si quelqu'un veux en acheter aussi a.co/d/6xToR2g et je recommande

Wladson écrit:

Merci bricoleur, effectivement va falloir établir le limite basé sur des mesures historique, mais en partant je vois déjà que ce frigo n'est plus bon, car à date les intervalles sont trop chauds dans le congelateur

Ton congélateur me parait très correct puisqu'il démarre et arrête souvent et qu'il garde un écart de 10°C (de -5 à -15). Je te suggère de baisser ton point de consigne à -22°C. ainsi il va arrêter a -12°C.

Note qu'a chaque fois que tu baisse ton point de consigne tu dois attendre au moins de 12 à 24 heures avant que la nourriture soit dans la même plage de température. Faut juste être patient .

De plus, avant de conclure, assure toi que la température qu'affiche ton nouveau thermomètre est bel bien celle qu'il fait vraiment. Il arrive souvent que deux thermomètres identiques et côte à côte n'affiche pas la même valeur.

j'ai un thermomètre analogique, alors je vais mettre ensemble pour comparer

J’ai installé une sonde sonoff avec capteur d’humidité et de température dans mon congélateur vertical. Le fil passe entre la porte et le congélateur. J’ai placé des coussinets de chaque côté du fil pour garder le joint étanche. Ça fonctionne bien.

Le bidule peut être contrôlé avec l'application de sonoff. J’ai intégré ce sensor à mon installation Home Assistant avec des notifications sur mon iphone lorsque la température est à l’extérieur de la plage désirée.

La température dans le congélateur varie habituellement entre -16.3° et -20.7°, sauf lors des cycles de dégivrage aux 2 jours environ. La température monte alors à environ-14° pour une quinzaine de minutes, puis redescend aux plages normales assez rapidement.

J ai un autre qui veille à la température du chauffe eau, et un autre dans mon spa.
ces bidules wifi sont très pratiques.

celui dans mon congélateur est celui-ci

www.walmart.ca/en/ip/SONOFF-TH-Origin-Sm...na=true&athbdg=L1700

 

Wladson écrit:

j'ai un thermomètre analogique, alors je vais mettre ensemble pour comparer

Si tes aliments restent congelés, c'est que tout va bien. 
C'est un problème avec les appareils mesure de précision; Ils donnent tellement d'information qu'on risque de mal interpréter les lectures.

Un médecin racontait dernièrement que depuis la popularité des montre connectées. Il y a plus de gens qui se présentent aux urgences car leur montre leur a affiché une condition de santé qu'il n'avait jamais remarqué et ça les inquiétaient...........

Latole écrit:

Si tes aliments restent congelés, c'est que tout va bien. 
C'est un problème avec les appareils mesure de précision; Ils donnent tellement d'information qu'on risque de mal interpréter les lectures.

Ça fait un bout que je me méfie de ce freezer, ça est arrivé lorsque j'avais acheté une crème glacé et ma femme aussi en doublon, alors comme manquait de la place au frigo de la cuisine, j'ai entreposé au sous-sol et quand je suis allé récupérer quelques semaines plus tard il était un peu mou, mais pas fondu, alors j'avais pensé que la porte était peut-être mal fermé et j'ai profité pour vérifier le caoutchouc qui semble correct avec le test de la feuille de papier. Le mois d'après, la même chose est arrivé avec le baton glacé kit-kat, ils était pas firme comme normalement sont. Alors, à parte les symptômes des crème glaces je n'aurais pas supcionné d'un problème.

Wladson écrit:

Ça fait un bout que je me méfie de ce freezer ça est arrivé lorsque j'avais acheté une crème glacé...

Pourtant, selon ton graphique, ton freezer fonctionne à 50% du temps ... donc il me parait fonctionner correctement.
On considère un freezer défectueux lorsqu'il fonctionne tout le temps et lorsqu'il n'arrive pas a faire baisser la température ... ce qui n'est pas le cas pour le tien...

Je te suggère de mettre ton point de consigne plus bas, soit à -22°C sur ton thermostat.

Donne nous en des nouvelles !

Ce que j'en comprend c'est qu'une montre intelligente rend malade!

Il s'agite d'un vieux frigo et aucune idée même de la marque, alors j'ai mis tout au max et je vais le donner 24h au moins pour avoir une autre idée
 

Voilà, après avoir ajuster le thermostat comme suggéré par Bricoleur et avoir attendue au moins 24h, je vois un résultat satisfactoire 

 

Bravo... ton freezer et encore bon pour un autre 10 ans . Tu vas donc devoir ajuster ton alarme a environ -10°C à cause des cycles de dégivrage automatique qui intervient a chaque interval de 13 heures.

Tu vas en venir a bout !