Bouleau jaune

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il y a 19 ans 4 mois #16 par Roger
Réponse de Roger sur le sujet Bouleau jaune
Le pimpina est notre viorne trilobé (Viburnun trilobum), cranberry-tree en anglais. Toujours selon Marie-Victorin, la saveur des fruits du pimbina "est presque identique" à celle des attocas qui sont les canneberges qui sont les cranberries en anglais. J'en planté un specimen il y a quelques années car, parait-il, les oiseaux aiment beaucoup ces fruits. Chez moi les oiseaux les dédaignent. Les fruits restent sur l'arbuste. De plus ils ne sont pas assez abondants pour en faire des confitures. Chez moi l'arbuste est également victime des pucerons comme tous les viornes ornementaux.

Roger

Roger

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il y a 19 ans 4 mois #17 par Derogis
Réponse de Derogis sur le sujet Bouleau jaune
Voila pour ajouter un peu de confusion. Dans le Guide du bois de la menuiserie et de l'ebenisterie.

Pour bouleau jaune ils mettent:
Nom Sci: Betula Alleghaniensis
Autres Appelations : Betula Wood (Canada), Canadian Yellow birch, Quebec Birch, American Birch (UK)

Et pour le Merisier:
Nom Sci: Prunus serotina
Autres Appelations : Black Cherry (Canada, USA), Cabinet Cherry (USA)

Et il n'est pas fait mention du Cerisier....... Se qui aurait tendance a me faire penser que ........

#cherry = merisier.

Est-ce stupide, qu'en pensez vous ?

Merci Mario pour la reponse.

Philippe.

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il y a 19 ans 4 mois #18 par Lacoutardes
Réponse de Lacoutardes sur le sujet Bouleau jaune
Le Pimbina nourrira tes oiseaux lorsque les fruits auront gelé.

Si jamais l'idée de t'en faire des confitures te revient, essaie d'en parler à des gens de la campagne...ils te diront de les faire cuire avec une pince sur le nez, car les fruits dégageront une odeur nauséabonde lors de la cuisson qui "embaumera" ta demeure pour quelques jours... :wink:

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il y a 19 ans 4 mois #19 par Mario
Réponse de Mario sur le sujet Bouleau jaune
[quote:c6bc60532a="derogis"]
Et pour le Merisier:
Nom Sci: Prunus serotina
Autres Appelations : Black Cherry (Canada, USA), Cabinet Cherry (USA)

Et il n'est pas fait mention du Cerisier....... Se qui aurait tendance a me faire penser que ........
#cherry = merisier.

Philippe.[/quote:c6bc60532a]

Tu nomme [i:c6bc60532a]Prunus serotina[/i:c6bc60532a], le nom commun de cet arbre au Québec est le cerisier tardif. C'est l'arbre qui fourni le cerisier dont nous nous servons en ébénisterie. Le cerisier qui vaut si cher le PMP !!!

Dans l'histoire, les noms communs d'arbre ont souvent porté à confusion comme c'est le cas ici. Il faut toujours se référer au nom scientifique de l'arbre, de cette façon, on se mêle pas, on parle de la même espèce à la grandeur de la planète !

Un autre exemple de confusion sur les essences d'arbres. Beaucoup de gens connaisse le Tremble au Québec. Il est très commun. On s'en sert maintenant pour faire des panneaux de OSB. On a récemment découvert que ce bois est très poreux et absorbe plus de colle que d'autres essences ce qui fait des panneaux de meilleur qualité. Cependant, il ne pousse aucune essence de tremble au Québec. Les premiers colons qui arrivèrent en Nouvelle-France ont cru reconnaître le même arbre qui poussent chez eux, en France. Il y a beaucoup de trembles en France. Ce qu'on appelle le tremble ici est en fait un espèce de peuplier. Le vrai nom commun est peuplier faux-tremble ([i:c6bc60532a]Populus tremuloides[/i:c6bc60532a]).

Autres questions :
Et pourquoi est-ce que l'on appelle ca un tremble ?
Parce que le pétiole de la feuille est plat, il n'est pas rond. Dès que la moindre brise se lève, l'arbre semble trembler de toutes ses feuilles, il semblent grelotter !

Bon fini la leçon pour aujourd'hui ! :lol:

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il y a 19 ans 4 mois #20 par Marco
Réponse de Marco sur le sujet Bouleau jaune
Salut à tous.
En effet Lecujean, le pimbina est comme le dit Roger, le Cranberry-tree et il goûte sensiblement la même chose. Lacoutarde signale que quand tu le fait cuire s'a sent le chausson et il dit vrai; mais sa gelée, avec une toast le matin, est un délice.
Salut!
J'oubliais, j'aime le rencontrer l'hiver dans le sentier quand je fait du ski ou de la raquette. Gelé, il désaltère.

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il y a 19 ans 4 mois #21 par Lacoutardes
Réponse de Lacoutardes sur le sujet Bouleau jaune
Savez-vous pourquoi le peuplier porte ce nom... :?:

Ben c'est parce qu'il est toujours un peu plié.... :roll:

Il y a un arbre que l'on nomme communément "petite poire"... quel est cet arbre ?

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il y a 19 ans 3 mois #22 par Lecujean
Réponse de Lecujean sur le sujet Bouleau jaune
Est-ce que ça pourrait se nommer l’amélanchier à feuilles d’aulne (Amelanchier alnifolia). Il le surnomme l'arbre aux peittes poires.


Lecujean :D :D :D :D :D

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il y a 19 ans 3 mois #23 par Lacoutardes
Réponse de Lacoutardes sur le sujet Bouleau jaune
On ne peut rien te cacher Lecujean... :wink:

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il y a 18 ans 10 mois #24 par Bobf95
Réponse de Bobf95 sur le sujet Bouleau jaune
[quote:849421c8c9="Mario"]Frank, le merisier en ébenisterie est vraiment le bouleau jaune, comme le disais lecujean. Pourtant, il ne produit pas les petits fruits appelé merises que produit le merisier dont parle lecujean et qui serait une essence de cerisier (Prunus avium). Tu as raison, ce qu'on appelle birch est le nom générique des bouleaux. White birch pour le bouleau blanc (ou bouleau à papier), yellow birch pour le bouleau jaune et gray birch pour le bouleau gris. Le bouleau gris reste plus au stade d'un arbuste ou d'un petit arbre. Ces trois essence de bouleaux sont les trois que l'on retrouve communément au Québec. En passant, le bouleau jaune est l'arbre emblème du Québec !


[b:849421c8c9]Bouleau à papier[/b:849421c8c9] ([i:849421c8c9]Betula papyrifera[/i:849421c8c9]) White birch

a mon avis tu 100% raison
les essences que je connait qui ont 2 noms
bouleau jaune=merisier
erable rouge=plaine
méleze=epinette rouge


[img:849421c8c9]www.cnr.vt.edu/dendro/dendrology/syllabu...bpapyriferabark3.jpg[/img:849421c8c9]

[b:849421c8c9]Bouleau jaune ou Merisier[/b:849421c8c9] ([i:849421c8c9]Betula alleghaniensis[/i:849421c8c9]) Yellow birch

[img:849421c8c9]www.cnr.vt.edu/dendro/dendrology/syllabu...eghaniensisbark2.jpg[/img:849421c8c9]

[b:849421c8c9]Bouleau gris[/b:849421c8c9] ([i:849421c8c9]Betula populifolia[/i:849421c8c9]) Gray birch. À noter que l'écorce est similaire à celle du bouleau à papier, mais elle ne s'exfolie pas aussi facilement que celle du bouleau à papier.

[img:849421c8c9]www.urbanext.uiuc.edu/treeselector/photos/23c.jpg[/img:849421c8c9][/quote:849421c8c9]

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il y a 1 an 3 semaines - il y a 1 an 3 semaines #25 par mattlegrand
Réponse de mattlegrand sur le sujet Bouleau jaune
Avant toutes les importations, quand on devait se contenter de nos récoltes, le pimbina était le rayon de soleil de l'hiver.
Les jeunes allaient le cueillir, comme peut-être le faites-vous avec les fraises ou les framboises, et ramenaient leur récolte à la maison, la morve au nez et les joues rougies de froid.

Notre biologiste a écrit un article RAFRAICHISSANT sur ce fabuleux petit fruit...

Le Pimbina: un petit fruit d’hiver que l’on retrouve au Québec

Je vous invite à regarder ça...
Dernière édition: il y a 1 an 3 semaines par mattlegrand.

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