Voici un texte tirés du document Guide de l'aiguiseur intenpestif
Guide de l'aiguiseur intempestif
Fourni par Cliver et Frank je crois
Les ciseaux sont des outils de coupe assez simples. On peut s’en servir de manières très variés,mais de façon générale l’angle du biseau principal dictera la facilité avec la quelle la lame pénètre le bois. Plus précisément, un ciseau avec un biseau principal à angle faible, de 20 ou 25°, aura plus de facilité à couper qu’un ciseau avec un biseau principal de 30 ou 35°. Cependant, l’angle du biseau principal affecte aussi, en combinaison avec le biseau secondaire, la durabilité du tranchant (n’oubliez pas que le biseau secondaire est toujours de 1 à 3° de plus que le biseau principal). Ainsi, un ciseau avec un biseau principal à angle élevé aura un tranchant qui dure plus longtemps qu’un ciseau avec un biseau à angle faible.
Pour déterminer l’angle idéal du biseau il faut alors trouver un compromis entre ces 2 phénomènes. L’angle du biseau d’un ciseau dépendra du genre de travail qu’on fait et du bois travaillé. L’érable, bois dur, nécessitera un biseau à angle plus élevé que du pin. Le travail fin ne nécessitera pas un biseau à angle aussi élevé qu’un travail grossier qui enlève beaucoup de bois en même temps, comme quand on fait des mortaises. On peut donner des paramètres généraux, mais comme nous avons déjà dit, il faut toujours faire l’essai et trouver un compromis selon le genre de travail effectué ainsi que nos méthodes de travail, un compromis
entre facilité à dégager des copeaux et durabilité du tranchant. Donc, de façon générale, un biseau à 20° conviendra au travail fin, un biseau à 25° pour du travail général sur du bois mou;un biseau à 30° pour les bois durs, et un biseau à 35° pour faire des mortaises
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