Tête de violons (fougère)

Combien d'entre vous ramasser des têtes de violons, deux jours passées j'ai été en ramasser 3 chaudière de 5 gallons et ce matin un autre 4 chaudière de 5 gallons, la raison qui m'a porter a aller a la fougère cette année, c'est que un des chums de mon père adore ce produit et il a maintenant 83 ans, et dernièrement il a appris qu'il avait le cancer et qu'il lui reste a peu près 6 mois a vivre, donc je me suis botté le derrière et j'ai été en ramasser pour lui, un autre voisin de 85 ans, ma mère, mes deux soeurs ,tout mes enfants et je ne me suis pas oublié.
Lorsque le chum de mon père est venue chercher la sienne cette après midi, on voyais dans son visage et ses yeux, qu'il était très content et je l'étais moi aussi.

Caco

Pas moi, mais je vais t'en prendre un pot mariné. Si tu ramasse de l'ail des bois...

A La Tuque ils sortent un peu plus tard mais J en ai vu derrière chez moi en sortant le chien, en fin de semaine probablement, je veux surtout regarder pour des morilles. Avec le printemps tardif que nous avons eu je ne suis plus sur des dates.
Je me croise les doigts.

Cette anné j'en ai ramasser seulement un petit sceau pour 1 repas en famille le samedi car elle commencais a sortir a peine et j'y suis retourner le dimanche suivant et ramasser 2 petit sceau car cette fois elle était presque toute dérouler. On en as pas eu asser pour mettre au congélateur comme on fait habituellement.
Attention pour l'ail c'est interdi d'en vendre et d'avoir plus de 50 bulbes en sa posession. Ici on consomme plus les feuille que les bulbes.

Beau geste Jaques

Création Caco écrit: Combien d'entre vous ramasser des têtes de violons, deux jours passées j'ai été en ramasser 3 chaudière de 5 gallons et ce matin un autre 4 chaudière de 5 gallons, la raison qui m'a porter a aller a la fougère cette année, c'est que un des chums de mon père adore ce produit et il a maintenant 83 ans, et dernièrement il a appris qu'il avait le cancer et qu'il lui reste a peu près 6 mois a vivre, donc je me suis botté le derrière et j'ai été en ramasser pour lui, un autre voisin de 85 ans, ma mère, mes deux soeurs ,tout mes enfants et je ne me suis pas oublié.
Lorsque le chum de mon père est venue chercher la sienne cette après midi, on voyais dans son visage et ses yeux, qu'il était très content et je l'étais moi aussi.

Caco

Un beau geste Jacques

Alex

Ici, dans le fond du Bas-St-Laurent, la saison des têtes de violons et des morilles a été bonne mais courte (dans mes talles). Il m'est arrivé la même chose que Timari, un weekend trop tôt et ensuite un weekend trop tard. Il faut pas oublier dans laisser la moitié sur le pied pour la conservation des talles.

Depuis 10 jours je ramasse de chanterelle, elle sont assez nombreuses, aujourd'hui j ai ramassé un plein panier de chanterelle et champignon crabe lors d une marche en foret. environ 30 min de cueillette et le panier etait plein. Ca regarde bien car c est les premiers champ. crabe de la saison.En fin de semaine derniere j ai fait cuire les restant de l an dernier lors d un souper, 20 tasses en poelée de champ. SUCCULENT!

Ce qu'on voit pas n'existe pas.

Rénovaideur écrit: Ce qu'on voit pas n'existe pas.

Hal que je m'attendais a ca mais je m'étais préparé




Une petite pause


Vous etes tellement prévisible

Y'en a qui sont prévisibles... d'autres moins. C'est ça le genre humain ! De quel côté faut-il se ranger ?

Michel

Ici c est comme dans l atelier, c est seulement pour s amuser
Les champignon sont deja tous manger, les voisines sont heureuse quoi demander de mieux!(c est les champignons du panier que je leur ai passé! avant que quelqu un le dise )
Luc

HMMM Des chanterelles.. tellement bon. Une bien belle récolte.
L endroit auquel j ai accès. est surtout peuplé de bolet. Parfait pour la soupe .Et c est pour bientôt.

Syrois écrit: HMMM Des chanterelles.. tellement bon. Une bien belle récolte.
L endroit auquel j ai accès. est surtout peuplé de bolet. Parfait pour la soupe .Et c est pour bientôt.

Ca commence a sortir sérieusement, j ai vu plusieurs bolets lors de ma marche, je ne les ramasse pas je me contente d une douzaine de sorte plus ferme et qui se conserve mieux.Peut etre qu avec un deshydrateur j y repenserais

Finalement, c'est comme les posts de beignes pis de tartes, c'est juste pour écoeurer le monde de la ville